Cara Menulis Business Plan Usaha Roti (Brief dan Lengkap!)
Artikel yang memberikan Anda gambaran isi business plan usaha roti yang harus ditercantum, ditulis secara ringkas dan lengkap.
Pengantar Business Plan Usaha Roti
Memulai toko roti Anda sendiri bukanlah tugas yang mudah. Banyak orang telah mencoba dan gagal untuk mendapatkan ide bisnis mereka, atau lebih buruk lagi, bisnis mereka gagal dalam tahun pertama.
Jadi apa yang membedakan toko roti yang sukses dari yang tidak berhasil?
Rencana bisnis toko roti yang solid yang dapat membantu Anda tetap teratur dan mendapatkan dana yang Anda butuhkan. Kami akan berbicara kepada Anda melalui setiap bagian utama dari rencana bisnis, mulai dari membuat deskripsi dasar pendirian Anda hingga menawarkan proyeksi keuangan kepada investor masa depan.
7 Izin Usaha Restoran Yang Wajib Anda Kantongi [Uraian Terlengkap]
Mengapa Business Plan Usaha Roti Diperlukan?
Rencana bisnis bakery dapat digunakan untuk menarik minat calon investor atau pinjaman dari bank. Selain itu, ini sangat membantu Anda sebagai pemilik. Membuat rencana bisnis roti memungkinkan Anda untuk menganalisis secara menyeluruh setiap detail bisnis potensial Anda.
Ini termasuk hal-hal kecil seperti peralatan yang Anda perlukan atau sebesar ruang untuk bisnis Anda.
Meskipun toko roti Anda mungkin dimulai sebagai sebuah visi, mengembangkannya menjadi rencana yang solid akan memungkinkan Anda untuk membuktikan kepada diri sendiri dan orang lain bahwa itu adalah usaha bisnis yang layak.
Bagian Apa yang Harus Dicakup Dalam Business Plan Usaha Roti?
Saat mempresentasikan rencana bisnis toko roti Anda kepada calon investor, sertakan informasi berikut:
- Ringkasan bisnis plan
- Gambaran Umum dan Deskripsi Perusahaan
- Analisis Pasar
- Penawaran Bisnis
- Pengelolaan
- Strategi Pemasaran dan Hubungan Masyarakat
- Proyeksi Keuangan
Teruslah membaca di bawah ini untuk mempelajari cara membuat rencana bisnis roti yang efektif yang mencakup setiap bagian penting ini.
Rincian Contoh Business Plan Usaha Roti
Di bawah ini kami memberikan pandangan mendalam pada setiap bagian dalam rencana bisnis toko roti Anda.
1. Tulis Ringkasan Eksekutif
Meskipun ini adalah hal terakhir yang akan Anda tulis untuk rencana bisnis toko roti Anda, ringkasan eksekutif adalah hal pertama yang Anda berikan kepada bankir atau calon investor. Itu karena ini adalah ringkasan menyeluruh dari rencana bisnis toko roti Anda.
Investor akan membaca ringkasan eksekutif untuk menentukan apakah mereka tertarik dengan sisa rencana bisnis Anda.
Biasanya, ringkasan eksekutif panjangnya antara satu dan empat halaman, tetapi bervariasi tergantung pada bisnis masing-masing individu. Tujuan dari ringkasan ini adalah untuk mendapatkan kaki Anda di pintu dan memiliki waktu tatap muka dengan investor.
Anda harus merinci apa yang membuat perusahaan Anda istimewa dan mengapa itu akan membuat perusahaan Anda sukses, bersama dengan pertumbuhan yang Anda harapkan. Ini bertindak sebagai pengantar, tetapi harus diselesaikan terakhir untuk mencerminkan model bisnis terkini yang telah Anda kembangkan.
Beberapa pertanyaan penting untuk dijawab dalam ringkasan eksekutif Anda termasuk di mana toko roti Anda akan berlokasi serta berapa banyak ruang gedung yang diperlukan untuk operasi.
Penting juga untuk menutupi biaya yang diharapkan dari ruang bangunan Anda dan peralatan yang diperlukan. Dari sana, pastikan untuk mencakup keseluruhan tujuan dan proyeksi keuntungan Anda.
Untuk membuat ringkasan eksekutif untuk business plan usaha roti Anda sekuat mungkin, pertimbangkan beberapa tips berikut:
- Tulis dengan kata-kata yang kuat dan menarik. Paragraf pertama harus berfungsi sebagai pengantar ringkasan eksekutif Anda yang menjelaskan apa yang dilakukan toko roti Anda.
- Gunakan bahasa yang ringkas. Manfaatkan poin-poin untuk memungkinkan investor membaca ringkasan Anda lebih cepat. Namun, berhati-hatilah, jangan sampai mengorbankan kualitas dan tingkat detail untuk keringkasan.
- Diskusikan kekuatan inti bisnis Anda. Mungkin Anda memiliki tim manajemen yang sangat baik, atau Anda tahu bahwa Anda membuat produk yang luar biasa. Anda bahkan dapat menawarkan layanan unik yang tidak dapat diberikan oleh orang lain di area tersebut. Pastikan untuk menyertakan detail ini.
- Ketahui siapa investor Anda, dan gunakan bahasa yang sesuai dengan mereka. Buat ringkasan eksekutif Anda mudah dimengerti oleh siapa pun yang Anda presentasikan, berdasarkan profesi atau latar belakang pendidikan mereka.
- Ubah ringkasan eksekutif Anda saat mempresentasikan kepada investor yang berbeda. Jika ringkasan eksekutif Anda memiliki terlalu banyak detail pertama kali dan investor melewatkannya, maka ubahlah untuk upaya berikutnya.
- Hindari menggunakan superlatif, klise, atau klaim yang tidak dapat didukung. Jangan mencoba membuat klaim seperti “donat terbaik di dunia” jika tidak dapat didukung oleh bukti. Tetap realistis dengan pernyataan Anda dan sebagai gantinya tawarkan fakta nyata. Misalnya, Anda dapat mengatakan bahwa Anda menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dalam resep donat Anda dan membuatnya sesuai pesanan.
- Jadilah otentik. Bisnis ini adalah sesuatu yang jelas-jelas Anda sukai, jadi tunjukkan dalam rencana Anda.
2. Ikhtisar dan Deskripsi Perusahaan – Business Plan Usaha Roti
Langkah pertama dalam menulis rencana bisnis toko roti adalah menyusun ikhtisar perusahaan tentang bisnis Anda.
Ikhtisar harus menjelaskan mengapa Anda ingin membuka toko roti, sehingga Anda dapat menunjukkan sumber keuangan Anda bahwa Anda bersemangat tentang bisnis yang ingin Anda mulai.
Meskipun toko roti mungkin terdengar cukup jelas, gunakan bagian ini untuk menguraikan detail yang lebih baik dari rencana bisnis Anda. Dalam ikhtisar perusahaan inilah Anda dapat lebih mengembangkan ide-ide yang disebutkan dalam ringkasan eksekutif Anda.
Secara umum, gambaran umum perusahaan adalah kesempatan Anda untuk mendiskusikan bagaimana dan mengapa Anda berencana untuk membuka toko roti Anda.
Saat menulis ikhtisar perusahaan untuk business plan usaha roti Anda, pastikan untuk menjawab pertanyaan berikut:
- Apa niche Anda?
- Apakah Anda memiliki tema khusus yang akan diusung oleh toko roti Anda?
- Siapa target audiens Anda?
- Apakah Anda memiliki resep atau promosi khusus?
- Apa pembeda strategis Anda?
- Bagaimana struktur hukum bisnis toko roti Anda?
- Apa tujuan jangka pendek dan jangka panjang Anda?
3. Analisis Pasar
Bagian dari rencana bisnis toko roti Anda ini mungkin akan membutuhkan banyak penelitian. Di sini Anda akan memperluas tentang bagaimana Anda akan menyesuaikan diri dengan pasar roti yang ada.
Rincian akan menunjukkan pengetahuan Anda tentang industri dan pasar karena temuan penelitian Anda harus menjadi konfirmasi yang baik dari kesimpulan yang telah Anda nyatakan sampai saat ini.
Saat melakukan riset untuk analisis pasar untuk business plan usaha roti Anda, pastikan untuk mempertimbangkan hal-hal berikut:
- Lihatlah demografi daerah Anda. Apa kelompok usia terbesar? Berapa tingkat pendapatan pelanggan yang Anda tuju?
- Pelajari tentang tren. Berapa banyak yang dihabiskan orang-orang di daerah itu untuk makan di luar? Apakah ada tren musiman yang kemungkinan akan mencegah orang datang ke toko roti Anda?
- Teliti pesaing Anda. Apa yang dapat Anda pelajari dari kesuksesan mereka? Bagaimana Anda bisa mengambil satu langkah lebih jauh untuk menjadi pesaing di pasar?
- Ketahui standard dan peraturan. Peraturan apa yang akan berlaku untuk toko roti Anda? Bagaimana Anda berencana untuk mematuhi aturan ini?
- Detail informasi keuangan yang relevan. Seperti apa struktur penetapan harga Anda?
4. Penawaran Bisnis – Business Plan Usaha Roti
Gunakan bagian ini untuk menentukan jenis makanan panggang yang akan Anda suplai ke pelanggan Anda. Baik Anda berfokus pada roti yang baru dipanggang atau macaron berwarna-warni, jelaskan secara detail tentang penawaran Anda.
Selain itu, pastikan untuk menjelaskan alasan Anda di balik menjual barang-barang khusus ini. Bagaimana barang-barang ini akan membantu toko roti Anda menjadi hot spot lingkungan berikutnya?
Saat merinci penawaran bisnis untuk business plan usaha roti Anda, pastikan untuk menjawab pertanyaan berikut:
- Apakah Anda memiliki item khusus, termasuk bebas glutenatau produk yang dibuat khusus?
- Apakah Anda membuat produk yang sama sekali baru? Jika demikian, apakah Anda berniat untuk mematenkannya?
- Apakah ada barang Anda yang unik untuk budaya daerah yang Anda rencanakan untuk dijual?
- Apakah Anda berencana untuk mengembangkan resep baru dari waktu ke waktu?
- Apakah ada hal-hal yang dapat menyebabkan turunnya permintaan terhadap barang-barang tertentu Anda?
- Di mana Anda berniat untuk membeli bahan dan peralatan?
5. Rencana Pengelolaan
Mengembangkan rencana tentang bagaimana perusahaan Anda akan diatur adalah langkah yang sangat penting dalam menulis rencana bisnis toko roti Anda. Di bagian ini, Anda harus meletakkan struktur manajemen toko roti Anda.
Jika ada beberapa pemilik bisnis, di bagian ini Anda dapat memasukkan informasi pribadi dan bagian kepemilikan. Menampilkan rencana manajemen kepada investor masa depan memungkinkan Anda membuktikan bahwa Anda memenuhi syarat untuk menjalankan toko roti.
Saat mempersiapkan rencana pengelolaan untuk business plan usaha roti Anda, luangkan waktu untuk menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut:
- Apakah Anda akan memiliki mitra bisnis?
- Berapa persentase perusahaan yang Anda rencanakan untuk dimiliki?
- Berapa banyak karyawan yang Anda rencanakan untuk direkrut?
- Apakah Anda akan membuat kue yang sebenarnya atau menjalankan sesuatu di belakang layar?
- Apakah Anda akan memiliki penasihat keuangan atau akuntan yang menangani aspek bisnis?
- Apakah orang lain akan dilibatkan dalam proses pengambilan keputusan sehari-hari?
6. Strategi Pemasaran dan Hubungan Masyarakat – Business Plan Usaha Roti
Sebelum Anda dapat mulai mengambil untung, bisnis Anda membutuhkan strategi yang solid untuk memasuki pasar dan menarik pelanggan. Membangun kehadiran komunitas yang kuat merupakan langkah yang sangat penting untuk memasuki pasar roti yang ada.
Di bagian inilah Anda harus menjelaskan dan mengembangkan langkah-langkah yang akan Anda ambil untuk menjangkau calon pelanggan.
Selain menawarkan barang dan jasa yang unik, memunculkan nama yang kreatif atau menarik dapat dengan cepat menarik minat pelanggan.
Mulailah berpikir tentang bagaimana Anda ingin mengembangkan merek Anda saat Anda menguraikan bagaimana Anda ingin memasarkan bisnis Anda dalam business plan usaha roti yang Anda buat.
Menjangkau Pemirsa Target Anda
Selama analisis pasar Anda, Anda harus mengidentifikasi target pasar Anda. Saat mengerjakan strategi pemasaran, pertimbangkan untuk menawarkan harga khusus atau kompetitif untuk menarik pasar Anda.
Promosikan produk atau cita rasa tertentu yang akan memikat calon pelanggan, atau soroti layanan atau barang khusus yang unik untuk bisnis Anda. Selain itu, Anda akan ingin mempertimbangkan bagaimana Anda berencana untuk menarik rasa audiens Anda.
Misalnya, beberapa restoran atau toko roti akan menempatkan oven mereka lebih dekat ke bagian depan toko, yang memungkinkan bau yang menggoda menyebar ke jalan.
Kembangkan Strategi Periklanan
Sangat penting untuk mengembangkan strategi periklanan yang akan bekerja paling efektif dengan target pasar Anda.
Apakah Anda akan menggunakan media sosial untuk buat kehadiran online untuk bisnis Anda?
Atau apakah Anda akan lebih sukses dengan surat kabar dan selebaran?
Selain itu, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengadakan grand opening untuk menarik banyak orang dan mempromosikan bisnis Anda.
Menjelajahi Ekspansi
Bahkan sebelum hari pembukaan, Anda pasti ingin mulai memikirkan kemungkinan rencana ekspansi. Investor akan ingin tahu apakah Anda berencana untuk memperluas toko Anda atau tidak.
Apakah ini memerlukan pembukaan lokasi lain?
Jika demikian, apakah pada akhirnya Anda akan mempekerjakan lebih banyak karyawan?
7. Proyeksi Keuangan
Untuk bagian akhir dari rencana bisnis untuk toko roti Anda, Anda perlu menguraikan aspek keuangan bisnis Anda.
Meskipun Anda tidak dapat mengetahui dengan pasti bagaimana bisnis Anda akan berjalan di masa depan, Anda harus menguraikan biaya dan melakukan riset untuk menjelaskan potensi keberhasilan bisnis Anda.
Pada titik ini Anda telah menganalisis demografi pasar, jadi Anda perlu menggunakan ini untuk menetapkan tujuan keuangan bagi perusahaan Anda. Perinci semua biaya persediaan, tagihan, dan gaji yang diperlukan untuk menjaga toko roti Anda tetap beroperasi.
Setelah mempertimbangkan semua ini, cobalah dengan hati-hati untuk menentukan periode waktu yang Anda harapkan untuk menghasilkan keuntungan.
Saat membuat proyeksi keuangan, penting untuk bersikap realistis. Ini akan membantu Anda mengamankan investor.
Anda mencoba meyakinkan mereka bahwa mereka akan melakukan investasi yang baik dengan menyelaraskan dengan bisnis Anda.
Kesimpulan Business Plan Usaha Roti
Membuat rencana bisnis toko roti formal adalah langkah penting dalam mendapatkan investor finansial dan tetap terorganisir.
Rencana ini dapat mengubah visi Anda menjadi tujuan dan harapan realistis yang dimaksudkan untuk mengesankan dan menarik minat investor.
Bila dilakukan dengan benar, rencana bisnis toko roti Anda dapat memberi Anda ketenangan pikiran bahwa Anda memasuki usaha bisnis yang layak dan menguntungkan.
Penutupan Business Plan Usaha Roti
Demikian artikel kami tentang “Business Plan Usaha Roti (Brief dan Lengkap!)”
Baca artikel lain di website DeddyNurfaqih.com – Panduan Usaha Rumah Makan dan Restoran.
Semoga Bermanfaat.
Jangan Lupa!!! Silahkan subscribe GRATIS, agar kami dapat membantu untuk mengembangkan usaha kuliner dan sukses dibidang ini dengan informasi, tips, trik, ebook dan software-software gratis.
Originally posted 2022-02-11 14:49:07.
